嘉宝果一般都是制成蜜饯、制成果汁、制成果酒、制成果酱等。做成蜜饯。材料:嘉宝果、白糖、清水。嘉宝果,洗净备用。
锅洗干净,放入白糖和清水。烧开后加入嘉宝果熬制。等到水分烧干后,收汁提味。搅拌即可。
嘉宝果的由来
嘉宝果又被称之为珍宝果或者树葡萄,这个品种是国外的一个水果品种,起先在国内是没有种植的,原产于巴西,阿根廷等南美地区的,是姚金娘科常绿灌木,由于这个种水果是在树干上结出来的果的,这个水果的外形酷似葡萄,所以树葡萄就是这样得来的。
而当成熟的嘉宝果密密麻麻地挂在树干上,像一颗颗珍宝一样的,所以又叫做珍宝果。
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