高血糖患者在饮食方面要注意严格限制糖的摄入，平时可以经常吃些南瓜，南瓜具有降血糖的作用，苦瓜也具有降血糖的作用，无花果也可以帮助降血糖，并且具有提神醒脑的作用，可以消除人体的疲劳感，那么我们具体来了解高血糖的人该如何饮食？
夏天多吃2瓜2果，帮助降血糖
1、南瓜
南瓜营养价值丰富，它存有能够抑制葡萄糖吸收的果糖，可以与人体多余的胆固醇结合，从而防止胆固醇过高，起到降低血糖的作用。在炎炎夏日里喝碗南瓜汤还可以帮助清热解暑。因此，血糖高的人可以多吃些南瓜。
2、苦瓜
苦瓜性质寒凉，其富含多种营养成分，经常吃具有美容养颜的功效。苦瓜中还存在苦瓜皂苷这一物质，降低血糖的效果十分明显。此外，苦瓜虽然味道苦涩，但只要掌握正确的做菜方式，就能够掩盖苦味。所以，高血糖患者也建议多食用苦瓜。
3、无花果
无花果味甘甜，但它所含的糖量其实不高。相反，无花果中膳食纤维的含量丰富，不容易升高血糖，因此，高血糖的人是可以食用的。尤其是在大热天时，人体容易感到食欲不振、精神疲劳，而无花果在提神醒脑、消除疲劳、促进消化、增进食欲方面有较好的作用。
4、火龙果
火龙果是一种低升糖指数的水果，适量食用也有一定的降低血糖的效果，且其味道清甜可口，较为适合高血糖的老年人食用。但须注意，火龙果不宜过量食用。
高血糖患者如何吃晚餐?
不少人把晚餐作为一天中最重要的一餐，经常做得很丰盛。但对于高血糖的人来说，则要注意晚餐时，尽量少吃或不吃高蛋白、高脂肪的食物，以免导致血糖急速上升。
建议高血糖患者吃晚餐，多选择吃一些素菜，特别是富含膳食纤维的绿叶蔬菜等;还可以用五谷粥代替其他主食，有利于控制血糖稳定。进食过程中，也不宜吃过饱，七分饱左右即可。
通过介绍，高血糖患者饮食注意的问题特别多，高血糖的患者最好选择对血糖控制有利的食物，火龙果和无花果有助于血糖的控制，并且具有提神醒脑的作用，能够消除人体疲劳，还可以促进消化能够增进食欲。
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