我也不知道怎么就迷上了喝咖啡。
北京疫情开始出现苗头的时候,我第一时间囤的东西,就是咖啡和燕麦奶。
因为不是很担心必要物资会断,但咖啡这种我每天三杯打底又”非必要“的物资,真的是不囤不安心。再难,也想每天醒来都拥有一杯小幸福。
身边很多朋友是留学时候开始喝,我刚好相反,在国外上学的时候痴迷于喝茶,反而回国之后开始了每天3杯咖啡打底的生活。
还曾经创下一天8杯美式的记录,当然喝到最后一杯,拿咖啡杯的手都在抖。(不健康,不好,不要学!)
之所以敢一天喝这么多杯,主要因为美式黑咖啡确实热量不高。
一杯黑咖啡热量多少?
烘烤过的咖啡豆,每100克的热量在400-500大卡左右。
别被吓到啦!一杯咖啡需要的咖啡豆很少,再加上你并不会把“咖啡“吃进去,而是冲泡来喝,所以一杯不加糖、不加奶的咖啡热量很低。
一杯不加奶不加糖的美式咖啡,只有10大卡还不到,几乎可以忽略不计了。
已经非常优秀了!对我来说,喝咖啡的热量几乎和喝水没有什么区别。
咖啡可以帮助减肥吗?
咖啡真的是很适合健身党的饮料。
1. 短暂提高新陈代谢
一杯咖啡喝下肚之后,咖啡因会进入到人体血液中,起到刺激神经+暂时性提高新陈代谢的作用。不过咖啡对新陈代谢的影响只能维持几个小时。
咖啡中含有一些“刺激兴奋”物质,他们都一定程度上会影响代谢,比如咖啡因、可可碱、茶碱、绿原酸,这里面最主要的就是咖啡因了。有些品牌会卖所谓的“燃脂咖啡”,更多是噱头,因为只要有咖啡因就都一样。
从目前的研究数据看,咖啡因可能会提高一个人RMR静息代谢的 3%-11%。但咖啡因代谢掉之后,刺激作用就消失了。
假如你基础代谢1200大卡/每天,喝一杯含有200mg咖啡因的咖啡,3个小时代谢掉,一杯咖啡最多也就能帮你额外消耗16-17大卡。(目前关于咖啡因到底能提高多少代谢,还没有定论,并且具体数据完全因人而已)
所以虽然咖啡可以辅助减脂,但“光靠”喝咖啡确实不够~不过呢,运动前喝一杯确认会确实可以让你运动更“有劲”
2. 咖啡可以让你运动没那么累
喝咖啡可以刺激中枢神经,减轻运动中的痛苦感,让你在运动中精力更充沛!还能提高运动中的敏捷程度。
我就很喜欢运动前去买一杯咖啡,喝完运动起来更舒服,还能补水!嘿。
除了让你“多燃”外,咖啡也能一定程度帮你“少摄入”
3. 帮助控制食欲。
咖啡因是很常见的食欲抑制剂。
不少减肥药、甚至一些辅助代谢的营养补剂里,都会添加类咖啡因的成分在。咖啡因确实可能通过影响荷尔蒙,达到一定抑制食欲,但具体效果因人而异。
除此之外,很多人觉得咖啡可以控制吃零食,是因为咖啡的苦味。人类天生并没那么喜欢“苦”的食物,所以饭后喝点黑咖啡,也可能帮你降低食欲。
还有人通过喝咖啡控制饮食(我就是这样)是因为可以缓解情绪性进食。我下午的时候会习惯性吃零食,喝咖啡可以让我嘴“忙起来”,避免吃不必要的零食。
“别人早起为了喝咖啡,我是为了跑厕所”
咖啡确实可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。
有研究发现,29%的人,在喝了咖啡后,就会有跑厕所的冲动。好奇有多少人这样!欢迎大家在评论区?
首先,咖啡中的咖啡因会刺激副交感神经,让肠道、结肠肌肉收缩,从而促进肠道蠕动,让噗噗更加顺利。除了咖啡因,咖啡中还含有一种物质,绿原酸。它可以刺激胃酸产生,让肠胃运动更活跃。
当然啦,并不能代表大部分人都会出现这种情况啊,而且从数据来看,女性会更容易被咖啡影响去噗噗。
具体情况还是得因人而异~
所有咖啡都可以吗?
是的!
咖啡对身体的影响,主要由于咖啡因和绿原酸。
咖啡因就不用说了,绿原酸的含量会根据咖啡豆的烘焙深浅程度有些改变。咖啡烘焙程度越浅,绿原酸保留越完整。
另外不推荐大家选择加了很多糖和奶精的速溶咖啡。如果你实在喝不惯黑咖啡,可以自己加一些新鲜牛奶、或者燕麦奶进去~
而且咖啡不只可以作为饮料,也可以加入「料理」中。现在咖啡产品类型越来越多,尤其是咖啡液真的太方便了,有时候我还会做燕麦粥或者果昔的时候加一点进去~
咕噜安利
今天的内容是和隅田川合作的,会在评论里揪5个伙伴,每人送2盒隅田川小红条咖啡液。喜欢喝咖啡的一定听说过隅田川。
隅田川已经累积卖出去了6亿杯咖啡,并且还是杭州2022年亚运会官方指定咖啡。而且从挂耳、到咖啡液、袋泡咖啡...无论你喜欢怎么喝,都能找到最爱的一款。
另外他家所有产品都可以常温保存。这个节骨眼,不占冰箱空间可太重要了。我家冰箱现在塞得严严实实。
价格也非常友好,是大家值得信赖的口粮咖啡。我买了一大套、从咖啡到杯子、手冲壶、冷萃杯...差不多够喝2个多月,才花了300多。
上海的小伙伴也可以下单,它们有社区团购渠道,据说京东这几天也恢复了上海物流,我放在文章最后。让我来帮你们选选!
想要0蔗糖0脂肪+方便!
选项1:选无损锁鲜小红条
想尝试黑咖啡,小红条是很好的入门款!
酸度低,口感纯净,喝在嘴里还有淡淡的回甘,甚至有点“香甜”。不过它没有加任何蔗糖~看着不大,一条15毫升,但浓缩度高,加120-135毫升左右的水就能还原一杯咖啡馆级别的美式,夏天喝冰美式整个人都“透亮”,很清爽。
不喜欢喝纯黑咖啡的,可以早餐时候用它加120-135毫升牛奶或者燕麦奶,这样一杯也就30多大卡,热量低又好喝!我自己一般早上一杯、下午一杯,对我来说还能治嘴馋。
而且无论热水、冰水、苏打水,都可以!撕开倒进去,1秒即溶,摇一摇连搅拌都省掉了。有的咖啡液是需要冷藏的(不好保存、带出门也不方便)但隅田川的小红条可以常温保存270天。
想要0蔗糖0脂肪+方便!
选项2:隅田川百搭锁鲜胶囊咖啡液
这是我的入坑款,口味好多!我最喜欢无糖和榛果的。之前还买过白桃的,也好喝!
这款比小红条口味选择更多,喜欢喝花式咖啡的朋友不要错过~
小小一颗,加水/或牛奶能还原出一杯150毫升的咖啡,咖啡脑袋或者口味重的,可以一次加两颗,反正性价比高,不心疼。我去年出门露营或者出门玩,基本兜里都揣两个。
虽然他家这款百搭咖啡液无糖口味卖的最好,但你们一定试试榛果的,加巧克力牛奶(普通奶也行)简直在喝榛子热可可。而且同样无蔗糖,热量也和无糖差不多。
实在不喜欢喝苦的话,这款咖啡胶囊也有微糖口味。微糖是有加果葡糖浆的。对我来说差不多是个3分甜奶茶的甜度。
夏日专属+喜欢喝冷萃:
试试大叔袋泡吧!
我之前买过一个冷萃壶,要每天自己磨好咖啡粉放进去泡,用了2个月就弃了。确实是我懒…但它也真的不好洗!
我特别喜欢喝冷萃,因为是长时间低温萃取,所以更多喝到的是咖啡的香气、而不是苦涩,非常清爽!
隅田川也是市面上最早做袋泡咖啡的品牌,比自己做冷萃方便多了、价格也更合适!撕开包装,把咖啡包泡在常温水/或者牛奶里,摇晃一下,放进冰箱一晚上第二天早上就能喝。
和小红条和胶囊咖啡比,它的风味略酸一些、苦味也更柔和,有可可的回甘。
如果你不喜欢喝凉咖啡,也可以直接加入热水,泡一下就可以!冲泡方法很像喝茶,很好入门。
对于爱喝挂耳、又没条件冲泡的人来说,它真的是个特别方便的选择。
偏爱手冲咖啡+仪式感:
推荐锁鲜小红袋挂耳咖啡
五一假期去朋友家烧烤,特意背了几袋,和朋友一起聊天一起喝咖啡,如果整个夏天都能这么度过,我的快乐值一定满分。
这款我自己平时买的少(因为懒,还是咖啡液快)但绝对是隅田川家很有名的一款产品了。现在的一些挂耳咖啡的包装里也会充氮气,用来保持咖啡新鲜。但即使充氮气,也有残留一些氧气,而氧气会使咖啡氧化,影响咖啡的风味和香气。
隅田川的挂耳,是很早就在专研这项技术。而小红袋的出厂残氧量现在已经低于0.8%。应该是世界最高锁鲜水平的挂耳咖啡了,基本打开包装,咖啡香气就扑面而来,上头!
总结一下!
除了,隅田川百搭锁鲜胶囊咖啡液的微糖口味,剩下推荐的几款都0蔗糖0脂肪!大家放心喝。
如果你想要方便,或者想带去健身房,最推荐小红条和胶囊咖啡液~
想搭配夏天早餐的话,就试试大叔袋吧~
想要获得手冲仪式感,或者平时喜欢喝现磨咖啡的,推荐小红袋挂耳。
link
带它回家
想囤的话!去这里
前往「隅田川咖啡京东自营旗舰店」
京东现在都是现货,我下单第二天就陆续都收到了
听朋友说上海京东现在也能收货了
上海的伙伴一定试试
今天也在评论里揪5个伙伴
每人送2盒
隅田川小红条咖啡液。
上海的伙伴
需要咖啡续命的
购买方式在下面这张图
需要囤牛奶&燕麦奶的,看看这里!
是搭配购买,咖啡和奶一起送到家。
喜欢喝拿铁的话,可以直接买套装。
隅田川百搭锁鲜咖啡液 + OATLY 咖啡大师燕麦奶
我最爱的组合,在家做燕麦奶拿铁
指路:duUt2iNOXwM
(复制上面黄色部分打开淘宝)
隅田川锁鲜咖啡液 + 今日鲜奶铺牛乳
指路:
https://m.tb.cn/h.fJkhLQ1?tk=OTBW2iqqU3Z(复制上面黄色部分打开淘宝)
希望疫情快点过去,我们能随时随地喝到咖啡!
隅田川也与杭州慈善总会联合
捐赠无损锁鲜小红条咖啡液
为抗疫英雄们送去咖啡香和提神剂
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