「小食候湘」，这是一家值得N刷的湘菜老店。全国350+家品牌连锁，地道湘味不容错过！全明档厨房制作，新鲜食材肉眼可见，甲鱼、生蚝、鲍鱼等食材现杀现做。
这里会将所有菜品一一列出摆放，下单也很特殊哦，看上哪道菜的直接拿上菜品小卡片到前台下单就OK了。
/ 壹 /
「 湘味特色臭桂鱼 」
“臭”到深处方知香，奇臭和异香之间有个微妙的临界点，如同臭豆腐榴莲般，让人欲罢不能
湘味特色臭桂鱼，提前腌制过的桂鱼会有一些味道。但闻味知味在这里是不管用的。经过香辣酱香味十足的汤汁烹制，不断渗入鱼肉中，鲜香热辣。
经过腌制的桂鱼肉质会变得更鲜嫩，保持桂鱼的本味原汁，肉质紧实嫩滑，口感醇实，风味独特！
/ 贰 /
「 青椒浓汤甲鱼 」
甲鱼是小食候湘的必点菜之一，和以前传统的黄焖甲鱼不同，采用鲜椒和整粒的大蒜一起炖熟。蒜香与椒香融入甲鱼肉中。
掀开盖子，已经炖煮入味的「青椒浓汤甲鱼」香气四溢，瞬间夺走场上无数视线，超大片裙边可是刷足了存在感！
甲鱼的裙边可是抢手货，duangduang动感十足、胶质满满，入口软糯绵嫩，满满都是胶原蛋白。
焖煮得超级软糯，还带有鲜椒独特的辣味。这才是冬天的正确打开方式。不时不食,冬日里就要吃滋补甲鱼～
/ 叁 /
“ 发财盐菜猪手 ”
强烈推荐这款菜！用带有咸香的发财盐菜，和猪手一起上锅烹制，一端上来，鲜香十足！
猪手上桌后开着小火慢慢炖着，咬上一口，猪手肥润，软软糯糯的口感也太赞了！
/ 肆 /
“ 黑山羊肉炖粉皮 ”
小食候湘另一道冬日必点菜就是这道「黑山羊肉炖粉皮」，冬吃羊肉滋补一整个冬天。
羊肉丝毫没有羊骚味，皮的部位Q弹，瘦肉却炖的软糯，一口下去全是满足感。粉皮子也是糯糯的，很有韧劲哦！
·1·
“ 小炒黄牛肉 ”
湘菜中要选出一道下饭神器的话，这道小炒黄牛肉绝对是首选，新鲜的黄牛肉搭配鲜红小米椒，爆火猛炒，加上芹菜香味加以点缀，再来两碗米饭不在话下。
·2·
“村姑拌面 ”
选用的是湖南专供的碱水面，全南宁仅此一家哦！富有弹性的面条，拌上由蒜末、香油等独家料汁，上桌一定要先尝尝这款拌面！
·3·
“ 肉枣汤 ”
能边喝汤边吃肉，还能打边炉也太贴心了吧。满满一锅肉枣汤，里面加满了一颗颗肉丸子，吃完还可以继续加菜打边炉哟~
除了菜品以外，小食候湘的装修环境也下足了心思。走进来，迎接你的是古色古香的中式格调，漂亮的古风灯具，典雅的竹林，餐厅里每一个角落都是经过精心布置的。
除了开放式的方桌和圆桌外，店内还设有不同大小的雅致包厢，无论是家庭、好友小聚，还是商务宴请，都十分合宜。
/
无论商务宴请或是聚餐团建，来小食候湘绝对不会出错，可以提前预定包厢哦～
店铺地址
北际路17号雅里综合楼二楼
营业时间
8：00-14：00 16：30-21：00
电话
0771-2618777
责编 |土土
图片 | 不羁的冠
设计 / 艾福豆豆
文章来源 | 吃喝玩乐南宁
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