而在农村中，有一种蘑菇，不仅味道美好，而且还具有很高的营养，这种蘑菇就是鸡枞菌，鸡枞菌的美味大家十分受到人们的欢迎，现在在市场上的话，一般的鸡枞菌价格能卖的几十上百左右一斤，由此可见鸡枞菌的价值有多么的高了。
在以前之时都是靠着寻找野生的鸡枞菌，现在的话基本都有养殖的鸡枞菌了，虽说是种植的，但其价格依然是居高不下，而鸡枞菌能这么美味，其实还是跟一种蚂蚁有关，这种蚂蚁就是人们又爱又恨的“白蚁”。
白蚁让人又爱又恨，爱的是因为白蚁的价值还比较高，恨的是它对自然的破坏力很大，不止大自然，庄稼它都会破坏，因为白蚁巢穴藏在地下之中，如果这时候你刚好播种的话，白蚁会把庄稼的幼苗咬断，致使你的农作物大片的枯死。
所以很多人在农田中发现白蚁后，都会把它们毒死，或者是把它们的巢穴翻出来，然后用火烧开水烫等方式灭绝它们，不过在翻开白蚁巢穴后，令人们感到好奇的，就是白蚁都是同一种，为何它们的蚁后身体那么大呢？
白蚁蚁后为何那么大？至于白蚁蚁后那么大的原因，其实就是跟白蚁的繁殖后代有关系了，一般在6-8月份左右之时，带有翅膀的蚁后和蚁王出来交配之后，它们的翅膀就会脱落消失，然后它们就会寻找一处合适的地方，然后建立自己的巢穴，直到老死，这个倒是跟人类的生活方式比较相似，因为人类也是在结婚之后就会搬出去自己居住。
在它们建立新的巢穴之后，白蚁蚁后负责产卵生子，就这样慢慢的，就会发展成一个白蚁群，这就是白蚁繁殖后代的一种方式，不过虽说生活搬出去住比较相似于人类，但不同的是，人类可没有白蚁那样的多，白蚁众多恰巧也是跟蚁后为啥那么大有关系。
这是因为白蚁蚁后的肚子中，含有成千上万的白蚁卵，而蚁后又正是整个蚁群的中心，要负责白蚁后代的繁殖等因素，这才使得白蚁蚁后的肚子那么大的原因了。
要知道白蚁的繁殖，可不是一只一只的生产，而是一个晚上产卵，都能产8000到10000枚左右，而蚁后的一生中，甚至要产卵5亿颗左右，如果是一个一个的产卵的话，那么要到什么时候才会产出那么大的白蚁族群，这就使得蚁后的肚子中，必须要装很多的蚁卵，才能够让白蚁家族壮大，而装了那么多蚁卵之后，蚁后的肚子才会那么大了。
白蚁价值虽说白蚁危害很大，但对于白蚁来说，还是有着很高的价值，这个价值体现在2个方面中，这2个方面如下：
1、保护气候环境
白蚁会损害树木，但对于气候环境来说，白蚁的价值可是不小的，因为曾发表在《科学》杂志中的一篇文章中，由于当时的婆罗洲受到干旱的影响，这片区域非常的缺少雨水量，但在科学家前往时研究发现，这片森林中拥有着很多的白蚁族群，并且虽然受到干旱的侵袭，但在拥有白蚁族群众多的森林中，并没有因为干旱就造成植被死亡的状况。
甚至相比于降雨量正常之时，还是降雨量足够丰富的两倍以上，而这全是白蚁的功劳，这是因为白蚁筑巢的地方都是极为湿润，这才导致这片树林没有受到干旱的影响，而这也是白蚁的价值体现之一。
2、食用药用价值极高
除了对环境有些保护之外，对于白蚁本身，还有着一个很高的价值，那就是食用价值，毕竟作为一个美食大国，如果眼睁睁看着白蚁这么美味且又丰富的还不动手，那就是比较浪费了，不过白蚁体型很小，基本要大量的时候，这样抓捕起来吃菜会有动力，不然就几只白蚁，很难引起人们的食欲。
当然除了食用之外，白蚁也是可以当作一种药材来使用的，历史上有着很多使用白蚁来治病的经历，由此可见白蚁的价值可是不容小觑的，并且也是极为高昂的存在，而且鸡枞菌还是跟白蚁相互共生出来的美味蘑菇，这就使得白蚁的价值更加高昂了。
结语正如我们所说白蚁的价值极高，但伤害也是很大，所以看到白蚁之时，也是要注意防范的，特别是那种在河堤边发现的白蚁，更是要趁早把它们灭杀在摇篮，因为正如那句古话：“千里之堤毁于蚁穴”一样，而这句话说的正是白蚁。
那么对于白蚁，不知道大家有没有吃过呢？吃过的味道感觉如何呢？欢迎在下方评论区留言谈论。
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