尿酸高的人不可以吃哪些东西

正常人体尿液中的产物主要为尿素,也有少量的尿酸。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,呈弱酸性。各种嘌呤氧化后生成的尿酸随尿液排出。尿酸高是由于人体内嘌呤的氧化代谢紊乱,从而使人体血液中尿酸增多。

尿酸高是一种生活中比较常见的疾病,属于一种代谢类的疾病。尿酸高会对患者的生活造成很大影响,而它也是引发痛风的关键因素。

尿酸高的人不可以吃哪些东西

俗话说“病从口入”,民以食为天,抑制尿酸的根源就要从饮食中入手。那尿酸高不能吃什么呢?

一、辛辣食物

研究指出,爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐,而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响,再把这两样食物一起食用效果可想而知了,所以应该尽量避免辛辣食物的使用。

还有那种味道特别浓烈的食物,虽然味美,但此类食物多是用了大量的调料调味,非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水,这样来稀释尿液,有利于尿酸排出,控制尿酸的含量。

二、嘌呤高的食物

像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物,还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏,这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质,如果无度食用,一定会引起尿酸的飙升!所以,尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。

三、菌类

金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类,但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛,但是为了身体健康抑制尿酸,也应该少吃这类食物。这里的少吃,只是要限制进食量,而不是说完全不吃。

四、饮品酒类

可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用,但一定要注意用量,不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出,使其滞留在体内,从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌,一定会引起疼痛,所以不能贪杯。

现在日常生活中,患高尿酸的人们越来越多,高尿酸与高血压和各类心脑血管疾病的形成密切相关,这也是心脑血管疾病发病率年年升高的原因。

高尿酸大部分是由于生活条件改善,饮食放纵引起的,所以控制饮食是非常有必要的,必须加以注意。

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