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互联网短视频兴起之后，涌现除了一大批以美食吃播、探店、赶海、分享料理美食的从业人员，让我们在观看这些新奇特美食的同时，丰富了我们的认知、简单的满足了观看人员的口腹之欲也让一部分人脱颖而出，专门以此为生且发都赚的盆满钵满，无不让人向往，今天给大家分享以下几位美食博主，也是本人一直关注的几位美食大咖，除了被他们视频里的美食吸引以外，更多的是有对他们这种生活的向往，不知道大家看过之后顶不顶得住！
1、乡村厨子阿胖山
阿胖山来自于福建的一位民间厨子，他视频里展现的美食大多以海鲜为主，可能是因为每期视频都会告诉大家不管够买的食材多少钱，他都是微笑着说这个价钱也不贵，真心让处于内陆的广大朋友对于动辄几百上千的海鲜能用不贵来称呼的阿胖山直呼家里有矿的原因！视频里几乎囊括了我们知道和不知道的海鲜种类，目前还在增加中……！！！
自家门口的三口大锅让我也想到了小时候村里杀猪用的好像就是这种大锅；门前的自留地里边葱每次都是两棵两棵的拔，但是却总也没有拔完；吃饭的时候红色条桌上总是满满登登的大人小孩，而且食材烹饪好了之后必须在桌子上转几圈，虽然没有标新立异的布置但是给人有一种家的氛围和感觉！！！
2、山东大汉地球锅
关注这位博主主要是被他居住的环境所吸引，房子后边就是大海，这不就是我们向往的面朝大海春暖花开的场景么；另外一个原因就是这位地球锅的邻居是思乡渔夫，而这位渔夫就是阿胖山的儿子，算是有点联系；更重要的一点是他的视频里边大虾的出镜次数比较高，因为我喜欢看也喜欢吃虾！！！
这位山东汉子也是属于比较粗矿类型的吃播，烹饪的过程没有太多的讲究，海鲜只要是原产地、而且是鲜活的怎么做都好吃，本着对海鲜的探索欲也是看了好多期他的视频，几乎每次都是垂涎欲滴呀！！
3、吃播技术流小文哥
如果吃播也有段位的话，那么小文哥这种美食博主肯定早已超越了青铜，他对一种食材的料理往往会根据食材不同部位的特性来进行制作，诸如一种食材他可以碳烤、部分清蒸、部分煲汤、刺身等，虽然不太懂这样做是不是对的，但看到享用美食时候的表情觉得应该是这样做的！
小文哥每期视频美食制作手法的娴熟让我多少相信他应该也是一位美食行家，是不是大厨不敢肯定，但至少应该是对美食做过不少的研究，能够最合理的安排食材的制作工艺也是我关注的原因之一，当然最主要的仍然是对一些千奇百怪的海鲜的好奇，毕竟深处内陆呀，大海都没有见过几次，更不要说那些名贵海鲜了！！！
4、北方吃货乡村食叔
在本人关注的美食列表中大多以南方居多，可能具有先天性的优势，比如海鲜，北方的具有代表性的属实不多，乡村食叔算是其中一位，虽然没有太多的海鲜占据主要篇幅，但丝毫不能动摇同样作为吃货的我对于美食的向往！！！
食叔所制作食物大多以麻辣、卤制为主，符合北方人口味，而且视频中也总是大口吃肉大口喝酒，颇具北方人的豪爽！！！
还有其他一些美食博主不论是从解说、还是制作也都可圈可点如以下几位：
以上这些美食博主大都几十万、上百万粉丝，而且也都是转战短视频吃播之后大获成功的美食大咖，各有风格也各有特点，有大家喜欢的也有大家抵触的，仁者见仁智者见智，但无一例外我们一定都羡慕其成功，而且是在吃吃喝喝中获得合法合规的不菲的收益，我相信这是我们想通过自媒体创业人员无法抵制的诱惑，或许有条件、有能力的你也可以成为下一个他们。
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